Tarçınlı Zencefilli Kurabiye

Dışarıda kar yağıyorken, içeride her zaman kurabiye yapmak gelir içimden. " kurabiye kokusu" kış aylarının vazgeçilmezidir bana göre... Bugün içimden tarçınlı ve zencefilli kurabiye yapmak geldi.  Tüm işlerimi organize edip, bir yandan da kurabiye için gerekli hazırlıklarımı tamamladım. Kar yağışı nedeniyle çocuklar da evde olunca birçok işi planlayarak çalışmak gerekiyor :)

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye tarifi :
225 gr tereyağ
125 gr pudra şekeri
1 yumurta
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil
170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN...